Как правильно разрезать свадебный торт.

 

Как правильно разрезать свадебный торт разных форм. Мы схематично рассказываем в этом посте. 

                                                                                        Круглые коржи.

              

               

Отступите на 5 см от края коржа; вырежьте круг, и затем нарежьте куски размером 2.5 см. Теперь, еще на 5 см приблизьтесь к центру и нарежьте следующий круг, далее нарежьте кусочки равные 2.5 см, и продолжайте так, до тех пор, пока корж не будет полностью нарезан.

                                                                                      Квадратные коржи.

Отступите 5 см от края от края коржа и порежьте. Затем нарежьте куски по 2.5 см. Теперь отступите еще на 5 см, и нарезайте до тех пор, пока корж  не будет нарезан.

                                                                                Коржи в форме сердца.

Разделите корж по вертикали, сначала на 1/2, затем на 1/4, 1/6 и 1/8. Эти ряды нарежьте на кусочки по 2.5 см

          

                                                                                Коржи в форме лепестка.

Нарезайте по схеме круглых коржей.

                                                                                      Овальные коржи.

Отпустите на 5 от края коржа и порежьте поперек. Затем нарежьте куски по 2.5 см. Теперь снова от пустите на 5 см и снова разрежьте куски, пока корж не будет нарезан полностью.

                                                  

                                                                            Корж в форме шестигранника.

Отпустите на 5 от края коржа и порежьте поперек. Затем нарежьте куски по 2.5 см. Теперь снова от пустите на 5 см и снова разрежьте куски, пока корж не будет нарезан полностью.

                                                                                          Корж в форме пейсли.

        

             

Отпустите 5 см от края коржа и порежьте поперек. Нарежьте куски так же, как показана на схеме овального коржа. Снова отпустите 5 см и продолжайте процесс, пока весь корж не будет нарезан.